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急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb; i4 P& }1 M+ ?5 F
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調味: os.tvboxnow.com" S+ _* x0 w0 l& B4 `) t
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量os.tvboxnow.com# K$ g; d$ T1 H* X! c
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* X5 s0 j. e5 Q8 W8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 3 u+ L9 v& e2 m/ ?! B R
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 C) j. v ?5 D1 D; o
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。公仔箱論壇6 f! [$ s- O) x$ i$ z
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。os.tvboxnow.com/ s+ ?+ _2 p+ N# L! s5 [' v+ F
2 d" L% }! A c, [4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。os.tvboxnow.com9 G# X+ U& f3 t9 n4 ?" R O) u& p
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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