材料:
5 B) }, i0 Y" [. P& G公仔箱論壇花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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做法: 5 E9 t1 n7 B, [. ]$ e' A* {3 F
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。* m7 n* J4 Y3 e( B( h
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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