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材料公仔箱論壇' _. Q; ~- m2 V- o$ R; }6 T) m- X
鮮香菇.....4朵
/ f, J8 f' l) B+ j/ vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克
) n, A5 j$ r- B S/ ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉丸子餡.....80公克
; G U4 V) O* `. U: J$ P太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 U/ f# o p! ^, h4 L; t( O
蘿蔔泥.....適量
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& Z H* z0 V j' x' H% @調味料
+ G: L. k) `) T. ?' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串燒醬.....少許
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+ p9 \3 X m) z; P Hos.tvboxnow.com
. J/ }2 o$ x' K# F* \( A: b* Eos.tvboxnow.com作法
1 J& d( O$ o7 b1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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2 _7 ~! Y9 K. w. p" y7 i# ^1 N4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。os.tvboxnow.com& r6 [2 Q1 I i; O
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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