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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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材料os.tvboxnow.com8 l8 f: W- r+ n* Y0 ]
雞柳.....3片os.tvboxnow.com. \7 w! b  K" D, H8 e+ p( l, Q! v4 k
泡菜.....25公克0 H4 p, b/ S' ~
白芝麻.....適量
+ F+ [! j) S0 i5 z太白粉.....少許os.tvboxnow.com' v1 Y, {6 g2 T
15%米酒水.....適量
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- A2 h0 ?4 w; @: @9 Y% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....15公克
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作法* B9 V  G8 F4 [- E1 m' c
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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  _- s" ]% j6 n( Z1 B) |' `tvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇$ R. f5 |/ v0 x, z8 h; s

9 u* n/ o0 w# t0 `$ O3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。公仔箱論壇5 K( H; Z' I' \
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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