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: ]5 y P4 z% k' X. j材料
. | J/ F( w. y" xos.tvboxnow.com雞柳.....3片
/ Z. ?2 Q3 t9 ^6 V* Fos.tvboxnow.com泡菜.....25公克. G. n9 { n% C; Y3 ~
白芝麻.....適量
. n" L) ^2 q: B9 H8 Eos.tvboxnow.com太白粉.....少許
, F k" y/ a1 k+ f4 _# \8 X1 bos.tvboxnow.com15%米酒水.....適量
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調味料$ D7 T; ~5 }( _7 }; p
美奶滋.....15公克
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* X4 ]# K* d0 F1 \9 i# Z" t公仔箱論壇( f. S' F3 O2 b X( s' s6 A& z
作法
+ z; Z0 Q1 {/ \& b公仔箱論壇1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。公仔箱論壇/ U3 J/ t. _* U4 V0 M G6 j4 A
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。公仔箱論壇8 x$ Q. E7 X" t
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 V. C/ f0 V2 ]$ q
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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