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[中式食譜] 原味吉利雞翅


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材料os.tvboxnow.com+ [0 ^2 e9 s0 G
雞翅.....2隻
3 J1 u; D3 ~+ k8 W# T# [低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 Q2 \+ h* ?  d
雞蛋.....2顆
3 s: D+ u; L7 c- }8 n3 C% jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....適量
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* Q8 K6 m" G# y) mos.tvboxnow.com調味料
+ C" w4 J" L0 ?鹽.....適量
$ A. L) w% p9 ~2 P* T  P4 a& K胡椒粉.....適量
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8 d% ^: q) I* @3 J" B3 {) Q# W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 d. a. x+ Q: k" w7 G
作法tvb now,tvbnow,bttvb) M2 d+ C8 Q- _( B: J  [; N
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。; F  e8 x3 w& H2 {

5 Q) M( c( p  L2 v# S* c公仔箱論壇2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 |: r$ a8 Z; E6 H
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。5 _! f( `. a' {$ X6 n4 H

1 O( ~! `: |0 E$ d. _7 ?  Y: W1 @os.tvboxnow.com4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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