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雞柳.....3條
! |! D6 q+ P9 W梅肉.....10公克
# g4 t* R$ L* G* ~ y3 C3 C9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉.....2片
2 W9 k( ?) Q; J: R% L3 Q( x公仔箱論壇15%米酒水.....適量os.tvboxnow.com4 N% k9 u- N0 ]4 I/ F! `/ `, {; Z
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作法tvb now,tvbnow,bttvb y, m" x. m8 {3 o4 \" v8 |6 X
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。& _9 F& a& R8 C" `7 R
d5 x% J }3 |) t5 J2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。" ?: v5 U9 }% \* l$ K0 W
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。0 d- b4 p s' O ~: y" e
& q* D% Z" H) N) _ \tvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。公仔箱論壇5 x$ `$ X1 w: @7 e2 n! e" T$ Z) N
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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