1 A5 m2 D$ l7 b2 w( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" @3 ]5 ^& [3 i, x3 r& l急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙
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調味: os.tvboxnow.com) U; b* j% e* j9 @
醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
/ p, y7 a: H Z) y3 ^; I1 ^' v: C3 Qos.tvboxnow.com1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。
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% N7 h* d( S: p \os.tvboxnow.com2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。
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3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。os.tvboxnow.com6 v8 p% j1 ^3 P
5 a$ A- K3 v+ p" u; i4 P, M4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; j5 v! f6 w9 X% j
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5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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