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材料:
8 D2 _6 z4 B2 N+ Z% xos.tvboxnow.com去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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調味: 7 v7 O8 J) e, o+ Z6 g) g3 D' @/ r
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半os.tvboxnow.com5 W3 Z' x" B; V$ a2 b* @) z
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* E' }7 ^( M5 ]3 S' T6 e4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇9 M' ^' R5 G$ U. d" s" o' d
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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" q: y8 Z% d: }8 ?5 ]# y2. 泡菜切片，?菜切段。
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/ \, p! _: R. n! ios.tvboxnow.com3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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9 i8 I& `1 t; A7 i; I0 s4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ e+ Y0 E/ g3 e- Q
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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