材料:
. {% ^" M0 F8 g大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙9 T8 k y X2 \. S( ]. X
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調味:
& |$ ^3 G/ Z" G, t: g6 [os.tvboxnow.com茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙os.tvboxnow.com2 N& W& S) T" _4 Y6 V0 V
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做法:
8 [2 \3 O+ H: pos.tvboxnow.com1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i5 C; j+ q0 ^$ a6 i; h* n4 f8 [
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2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。% r" i6 i9 F" N5 u1 M1 U0 X* y! [* r
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。& o, g, F; T: a; G1 v' V* U7 ~
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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