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d/ p- v6 @& U" E ^材料
# M5 \% ^; S* `8 q- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
) x9 l3 k* E' {- A3 i豬絞肉.....120公克
2 A1 d0 |0 n# H9 _+ K蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 t/ e/ [0 ?) Z& ?' ]# z# O
辣椒.....1/2條
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8 x5 U, f. e- k' o公仔箱論壇9 [$ A+ x- m' q7 Y7 C. }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 K1 }5 t1 C. N# b" a* H1 f
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z; i& K$ Z- b8 ~1 u
香油.....1小匙
# V5 Y. C& b4 K$ k2 H( j/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙# U1 L. s! {& u |* q1 j' y0 U
黃豆醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @1 h' V5 g* d! G E! ~
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3 Q9 g: A u5 {0 l% Eos.tvboxnow.com作法
$ k+ [; V& p9 p. e1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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, r+ P% E' Z/ f* qos.tvboxnow.com2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。
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