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z) U* _4 W+ q. u! E# P: c9 A! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 `& |& z4 Z) ]
材料公仔箱論壇5 B; [: ^; ^6 _* i) o0 k
板豆腐.....1塊& K! U+ B7 l. X; i4 }
豬絞肉.....120公克
& M) L1 f/ m& Q- Q6 J2 G蒜頭.....2粒
2 ~7 S9 h+ T2 `& b( hos.tvboxnow.com辣椒.....1/2條
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- t1 t' e9 e/ t4 L# f" u6 o
% x z; N9 ]$ i6 X. ?4 l調味料
- I8 t8 Y5 J' Y( o- _; q: N醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 P) n+ v" g/ ^. D
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k3 `; p& E) P' ~, Z: H/ V
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 n/ k+ _% \( F: g& A6 U9 K# V) v
黃豆醬.....2大匙
4 m% g; s, {( Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 R( Z$ }* e, \: ^: J" v% z
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作法
, p% o7 k+ x" O. n2 A1 ?9 U9 d1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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' _5 L( ^& z# ]" q3 G n3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。公仔箱論壇3 `1 f6 `# _% H( m
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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