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材料4 c! b7 G y* F% O
梅花肉.....300公克
6 K. o) R* ~4 {/ {公仔箱論壇白蘿蔔.....400公克公仔箱論壇3 D2 G% U( V u) ~( f7 g
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s; H* D5 }3 Z* X+ [3 d) T: z
蔥段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 [& K+ _1 L3 l
5 y+ T; c& j% n) U2 L4 ?3 ]* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z5 X3 ~* [6 f% | W, f" ?os.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w; ]: q( }/ a% j
醬油.....50㏄
5 r; Y( b7 g. @4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- d; }& |& n1 X
米酒.....1大匙
9 Y; I/ Q6 F/ E" M& b* m3 q糖.....1小匙
+ @- j% R6 Y' L7 g: l水.....1200㏄
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9 q% i; s0 Q% z& H* J8 y公仔箱論壇作法
2 L* ^" h# }, u; N" f3 D* o" y公仔箱論壇1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。: q" g! [2 T7 J- m) k
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。公仔箱論壇% q( Z7 e7 b, u$ w4 d# D
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3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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