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材料
h% D; d1 J( S9 P: G2 vos.tvboxnow.com梅花肉.....300公克! R) z& u& E: }! n
白蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) d: D% J" {$ R8 ]
薑片.....15公克公仔箱論壇" [' q1 i+ w4 h; S3 o
蔥段.....15公克6 J) K" t q; ^" b* H3 d- B* M
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6 I* S) @" p* W+ H公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb- R# m3 ]4 `& f) o: U4 G
醬油.....50㏄
: h, B2 e" o S# e鹽.....少許7 [; b$ a1 G- `$ l
米酒.....1大匙
% L! e9 p K0 ]8 @- G2 v公仔箱論壇糖.....1小匙
8 D3 @* i- D2 _7 s2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄
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作法tvb now,tvbnow,bttvb T4 |' h8 l/ n
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。3 b5 i1 R" ?3 i
0 R0 W5 j9 E6 s! Y: o5 H% ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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* Z4 y6 w& p) @' F! Z1 }( |3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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