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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     
7 O1 E4 _7 d6 M" M' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量( Q3 @7 F6 N# X/ k2 K8 w
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調味醃料(豬肉): 公仔箱論壇- K5 L6 b  M+ W* b+ O
生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯os.tvboxnow.com, [+ U: I: }! c5 k& j6 a

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- x- }& M8 ^& {) B( q/ n9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  `; Y( T, ~( }0 o4 V* }9 F
1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。, S2 p, \* @; H  t

! P- ^* Y7 H% B, R  A9 y公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。os.tvboxnow.com) i0 i% k0 c  ~! C3 b- T

, u1 M2 x" X2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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