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材料/ f' }2 _, Q. ]# h. l! x2 B
燒餅麵糰.....500公克% H% B& K0 {+ q9 q, ]
芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r0 A* M% U5 b0 z
二號砂糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb: M" B p" o0 N
低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 F8 u4 G5 ]: K
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+ a! G( q# ^6 f1 ~) s' H/ I作法8 @4 C' t7 j+ l4 J6 [. d
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。 t3 B1 }. {' j3 V
. X. @% K0 B |: I3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。 ^; C9 a) P# O, ]" Y
: v$ J" B6 G! C3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。, q/ H9 q) m" z6 }
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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