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[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     os.tvboxnow.com; M7 ?5 w% F1 G6 t" d  F$ p. v
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& w) P: K- Y: e0 J: D
公仔箱論壇4 W, G' D, c. V: f: Q/ N+ k; d. B

3 B, t: u$ ]$ R9 J. B9 A0 m& O9 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! M& `+ z* `' \5 {
1.將芥蘭摘淨,切短度備用。
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8 H# I0 d; K! x0 p. n2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 f8 I. Z& {+ b8 X
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。5 [) N$ Y; I4 }

9 Z  w1 h& z" M% H% f6 ^: |1 H公仔箱論壇4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。公仔箱論壇. T  r2 q+ s# c1 v, K; S, U
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