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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- S& u9 p  z9 P8 N. N& }1 G( B8 J

8 }. {, J5 |' V8 C) c1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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! O# j( G0 X& Q, d倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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( [) g6 i' M' F( K. U! |' h1 g0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?公仔箱論壇1 m' h0 j- \) H  {3 Q3 c- L5 {* Q

/ v: L4 T" U2 W透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。5 @) |( h/ g& l) x: y$ L9 _; q

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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?4 E: A# v) K( X2 Y) d& Y

- O6 o) n; P$ M/ @- g3 g& Y& A/ ktvb now,tvbnow,bttvb若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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' Y5 W" x* J9 I/ Z) g! p, stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k' s  K0 H% P5 Q, [* r# ]
4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?: P( O3 v! _! A% d5 F9 {; K
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。公仔箱論壇. ~8 ?& l8 p$ ^2 R% Q! Y# r5 X; F: }. c

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5.如何完美地切開蛋糕?
  }7 m4 o  C+ Y, r' `- N5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b0 }/ q' |$ j2 L用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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