材料:
; N/ s' x9 l. ^' @os.tvboxnow.com雞蛋 3 個
* q* f3 \& s1 }. B/ y- m- Z蛋黃醬 1 大茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R" L, O0 i0 s1 T: z' {
魚子 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) G. W8 T+ w8 r* p
胡椒鹽/鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ k5 b3 Y* q8 e: e; }, g
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' y J1 M2 N2 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com' e5 a+ x8 h; ^: J
1. 雞蛋烚熟,切半。
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- ]. h! Z/ F" n; v0 atvb now,tvbnow,bttvb2. 把雞蛋白的底部削平,成會站立的杯子
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; \* B0 u, ?+ v" O8 [. x- ltvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋黃挖出
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎,加入蛋黃醬及鹽,拌勻。5 q+ v$ \% ?+ x8 R; j4 j' U. }/ Z
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- [/ g! {$ x5 g% T7 K/ N" \* d' M5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內,用湯匙的底部整平蛋黃; _, e% f5 r. W, \
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2 @- P1 x ]8 W# ~0 U4 @8 P6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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7. 在金色或黑色托盤上,鋪上葉子一片,放上魚子蛋花杯,迎春花燦爛開放了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 t% r" M# X( p5 @
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