 , \2 p1 d$ t4 l, e2 w# D1 U
Q" w; z+ y+ {* P8 J# G5 _( H
* N+ P4 H& X! X" Z; G4 Y■Lagoon Suite是最受歡迎的房間，恬靜寧謐，入住後哪裏都不想去，是個修心養性的好地方。
0 B7 N0 P9 A$ oos.tvboxnow.com
' W4 u K- M" d0 z; B% p由我寫酒店，分明是個錯誤的開始。從來相信，酒店只會是旅途上的一個歇腳點，只求有網可上、一夜好眠，最多跟個醒神早餐，經已功德無量。係幾賤骨頭的。萬水千山來到墨西哥，酒店周邊是三大瑪雅考古遺址，兼且對開水域是世界第二大珊瑚礁群，行程自然一早安排得滿滿，早出晚歸，為求以最短的時間發生最多的事。以為只求一宿的酒店，點知，當我晨早到埗，將行李安頓於房間後轉身即閃趕行程的一刻，已開始後悔……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w0 U0 F' n: L4 ~6 j4 S k8 Y3 k9 N. V
tvb now,tvbnow,bttvb0 R+ c ?- t; Q* k
離開墨西哥熱鬧的超級旅遊城市坎昆（Cancun），順着筆直的公路沿瑪雅海岸（Riviera Maya）南下，差一點便到backpacker聚腳點卡曼海灘（Playa del Carmen），約需45分鐘車程先到達Mayakoba，是個佔地極廣，內藏三間酒店及國際級18洞高爾夫球場及高爾夫球學校，專為富豪服務的海邊發展項目。Rosewood是三間酒店其中之一。的士通過Mayakoba的大閘，沿迂迴的小路穿過一片竹林，仿似尋幽探秘，拐個彎，終於到達酒店大門。& b5 \; X& H) C
tvb now,tvbnow,bttvb! T0 ]& F& J( [) B8 y: a
私隱度高 明星度假熱選 tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ x2 `( \' r7 l. H, T
Rosewood一向走奢華路線，屢屢被《Travel+ Leisure》及《Condé Nast Traveller》國際旅遊雜誌選為全球最佳奢華酒店之一。酒店佔地相當大，1,600公頃面積比南丫島還要大一些，來往房間與各個設施均以電動車代步，我試過，由reception到房間單程接近5分鐘！（好大啊！）唔想坐車，有更愜意的辦法，向酒店借一台單車即可任意往來，只要不怕迷路……。公仔箱論壇" D- v2 v2 ?, A7 [
' B# m. P5 K5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店130間獨立屋套房全部設有私人泳池，全天候恒溫，在微涼的夜裏水溫依然在攝氏30度以上，冒出微微蒸氣，有露天風呂的錯覺。酒店臨海，以為一列海景套房一定最受歡迎，原來另有殺着。酒店於本年獲 Rainforest Alliance Certification認證，建築及營運均符合保育理念。酒店中央保留了一個原生態紅樹林（真係好大），河道蜿蜒其中，最受歡迎的客房正是依河而建的水上獨立屋，check in後還須駁船才到房間，恍如隱居，露台上倚欄張望一片開闊水上景致，超然世外。
G5 J* e+ h- E% i9 mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* [5 s( g8 G. g) b
大概由於酒店夠大兼有極高的私隱度，Rosewood Mayakoba曾被美國FOX News Channel列為十大明星度假地點之一，阿諾舒華辛力加、湯告魯斯、The Beatles成員Paul McCartney等等都曾經入住，2012年英國Topshop老闆 Philip Green更豪擲600萬英鎊（約7,200萬港元）包下整家酒店開生日Party，名模Kate Moss及Leonardo DiCaprio也是賓客之一，相當架勢。我懷疑，自己睡過的床，有誰也曾經睡過。
' j, H- H" C4 f) v( N- r3 F7 ctvb now,tvbnow,bttvb
$ s$ c5 w- X4 j3 n, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅樹林生態遊 浣熊周圍走
, \8 g3 d$ i- g4 C& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與其說酒店內藏紅樹林，倒不如說酒店建在紅樹林之中，因酒店沒有把紅樹林圈養，紅樹林不是如盆景一般的存在，而是與酒店共生，河裏的魚依樣游，捕魚的鳥依樣吃，生態依舊如昔。酒店幾乎每天上午都會辦生態導賞團，由導賞員帶領住客泛舟河上，沿河講解紅樹林內的生態。當以為棲息於周邊都是如烏龜、水鴨等善良的小動物，導賞員忽然聲音一沉：「你知道嗎？唔係嚇你，這條河裏有鱷魚！」在鹹淡水交界有鱷魚棲息一點都不為奇，但棲息於酒店之內而且是野生就真係以為佢講笑：「是真的，也有住客見過鱷魚在酒店範圍內出沒，不過放心，河裏食物實在太充裕，出名極懶的鱷魚根本不會花氣力咬人。」
5 f. p* R, {1 U, F; d) e4 ?# i1 `3 \# T公仔箱論壇* u& u& ~) r5 J( m! v
話雖如此，當打開房間突然見到一條鱷魚橫陳在房間外都咪話唔驚，不過可能性相當低，更大的可能是，當你在夜裏乘電動車回房間路上，不時見到十個八個身影從路邊飛撲入林中，鱷魚嗎？邊有咁敏捷，是中美與南美洲獨有的浣熊（coati），外形相當可愛，與狸（Raccoon）相似但不具攻擊性，主要在夜間出來覓食，偶爾會在日間遇見。為求拍攝，想用果子誘之：「千萬不要，你一餵，一家大細都會跑來跟你要。」還是不要破壞生態為妙。tvb now,tvbnow,bttvb! b6 [# c% n5 E! @1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }3 b; J/ @6 x- g
Rosewood的好，除了大，除了green，還有經常笑臉迎人的服務員，在貼士風氣盛行的墨西哥，即使沒有掏出鈔票，都不減服務員的熱情。不過，單憑以上幾點，都未足以將住客挽留，要令住客整天留在酒店足不出戶，還要加上好的膳食。
5 T1 B. r3 w0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s a! j: W& G1 L( s! ?4 V
open kitchen 即煮即食墨菜 ; l. ?7 C+ @+ c# j% V( a( y3 x
酒店共有三間餐廳，當然主打地道墨西哥菜。酒店集團於本年中在旗下各酒店推出A Sense of Taste飲食系列，依酒店所處地區設計地道而時令的飲食旅程。Rosewood Mayakoba在三家餐廳以外另闢了場地，在香草園旁、老樹下架設了設備齊全的open kitchen，一星期一次上演即煮即食的戲碼。坐在廚桌前的食客，不單見證廚師變出一道又一道地道墨西哥菜，還可即時向大廚詢問：「乜墨西哥人都食魚生㗎咩？」「Ceviche是墨西哥沿海地區的傳統菜式，確係有點似日本魚生，不過墨西哥沒有豉油，而是加上青檸汁和辣椒來吃。」
7 ~# m( E& i' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J/ c" Q8 K6 i$ u
Ceviche作為前菜相當醒胃，不過或許會有人嫌過份酸稍為蓋過了魚鮮味，在另一餐廳Agave Azul有另一種食法：以Tequila調製的cocktail取代醬汁。店名Agave Azul即是釀製Tequila的植物龍舌蘭，顧名思義這裏是喝Tequila的地方，店裏有逾百款不同牌子或釀製方法的Tequila，而且設有Tequila Food Pairing Menu，每道菜都配上一款Tequila，侍酒師由釀製方法說起介紹不同的Tequila有何特性，才知道飲了半日、透明似水的Tequila只是基本，還有放於威士忌酒桶陳年的Reposado和Anejo，兩者味道帶甜，後者更有果仁after taste，甚至可用來配甜品或作為餐後酒。3 @. q; R# v2 `: ]
+ b; l8 y: K' B, L4 r" c3 X公仔箱論壇
) g5 r! ]: u1 G" ?: z5 e( `+ N■酒店臨加勒比海，對開水域有大片珊瑚礁群，海灘水清沙極幼。tvb now,tvbnow,bttvb2 u% U. a. y4 e9 R8 V0 D
os.tvboxnow.com/ S* b2 u, g; x/ F: |: a
 , v8 q: q5 p2 T- |' ^5 `4 X
■水上獨立屋須駁船到達，導賞員具備紅樹林生態的知識，隨時講得出物種的名字。os.tvboxnow.com/ i" S2 h5 q9 b0 c' T
; q: d. e$ d+ E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 b3 S- `: ^4 ?3 E) Z
■酒店另一環保之處，是石材、木材等建築材料大多取自當地。公仔箱論壇- m) z/ u' O' a. X. s
: ?$ J7 a' g/ J! G- f+ O# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; Z0 i: ]" B5 `( ^7 L/ v7 p
■由於景觀太好而且生態資源豐富，部份房間設有望遠鏡，既可觀鳥，亦可觀星。
" u( g; Q% y7 O N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 d* Z! k6 [2 p. @
 公仔箱論壇) v5 f/ H8 E, `% p
■浴室圓形大浴缸足夠5、6人一齊浸。
- N; Y& V) P9 j' X# x3 c7 pos.tvboxnow.com9 m6 ?! C+ c7 A4 C3 V5 S M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i& H* P7 q R: d/ l7 O' q
■Agave Azul有提供日本料理，但更多的是飯後來喝一杯的住客。tvb now,tvbnow,bttvb, T+ U: { Q# ?" H$ u
0 a# }/ ?" A9 Z; o: Vtvb now,tvbnow,bttvb
& V# x8 }3 _) w3 A% I Z. Tos.tvboxnow.com■每房都有一瓶很不錯的Reposado Tequila作為welcome gift。
1 ?% P- ~/ x, g% |; V; \6 A3 E8 ^$ E
. A+ Y! Z6 k u8 I4 Z# \4 ~公仔箱論壇 2 U$ j0 |1 w! r& p
■是河道也是Lagoon，鹹淡交界，水呈碧綠。水裏棲息的魚甚多，偶爾躍出水面，只是我拍不到……os.tvboxnow.com% W* |1 O2 x, k
" N3 Z% L7 J. B/ H1 E8 ^' N$ R \) ?* `- N& V. f3 {
■酒店內會遇上中美與南美洲獨有的浣熊，外形相當可愛。3 c( S5 B8 G8 \
: ~; u! ]0 J+ u0 c P+ k# e' i2 s; H' Z/ Z" o* E
■沙灘向東，太陽每天從海面上升起，落床即可見。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a$ i5 K$ c2 }6 J! M2 \1 v
( o0 W" G9 a8 ?/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com+ E# l/ h, O% P) h) e- I
■A Sense of Taste的場地在戶外，佈置成異常浪漫的場景。
; U+ u9 \* }- h* k: l
! X; g$ q5 l% |, `- `os.tvboxnow.com " K' z8 F) u$ W2 |4 ^3 a1 e
■廚師團隊就在面前獻技，還會跟食客一起品嚐菜式，邊吃邊聊。
+ A7 E L- O* E/ M# S# r, ~
1 r8 F9 F8 U, v) |, q5 otvb now,tvbnow,bttvb : w) @; t$ q0 K9 S/ {
■以catch of the day入饌的Ceviche還加入帶酸的青芒果，是非常醒胃的前菜。
: h; b. k" V, W8 Pos.tvboxnow.com
, G0 @* b+ `3 a6 S( j公仔箱論壇
/ E9 ~7 p# i4 }4 s2 S$ S+ A5 n5 Los.tvboxnow.com■Guacamole是以牛油果搗成的醬，平日配Nacho，這裏配炸豬皮，鬆化爽脆。
9 k8 b! X2 J; ?% I/ Vos.tvboxnow.com
" L0 Z% P% h; T7 ] F, {5 N2 O公仔箱論壇
3 q3 Y3 w% a' d; u" O# Z- bos.tvboxnow.com■酒店中央保留一個原生態紅樹林，河道蜿蜒，予人超然世外的感覺。, a, }( m. V0 O$ ]
$ q, t! \/ k5 n. y) E5 Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 w, o" s; D" \1 n% K
os.tvboxnow.com$ j- H# e: u$ n7 l
& ~* Q, W6 U. H2 stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 J8 Z( p# v* B( }4 n# Q' D0 f
Rosewood Mayakoba
1 x0 I, {' Y1 `: s房費：Lagoon Suite約$6,478一晚公仔箱論壇* q8 C' J, U/ [3 i. h
% {6 d- b9 _% _% `7 v! k- a
4 H; j/ R6 ? Q$ L- ~■建築物是酒店主餐廳Casa del Lago，既是每天早餐的場所，也是酒店指定攝影位置。
4 W5 u7 |* e0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H9 {3 w0 |/ F# Q7 s5 Y公仔箱論壇奢華享受Rosewood
8 U2 }1 ^7 L. E, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港人或許對Rosewood並不熟悉，直至今年10月Rosewood進駐北京朝陽區，開始有人記得「瑰麗酒店」這個名字。酒店集團於1979年在美國達拉斯創辦，一直走luxury路線，主要開設於北美及中美洲。2011年被新世界酒店集團收購，開始拓展亞洲市場，沙地阿拉伯及阿聯酋等中東地區首當其衝，2015還於巴黎、杜拜等城市開業，未來還會進軍曼谷、布吉、峇里等東南亞旅遊城市。os.tvboxnow.com; v. F6 P4 B$ t1 R9 d6 ]1 z
\, [7 {8 b" g) V
 9 r3 Z' e7 a- ]: q8 \% }! }3 h
2 X8 q) K" Z; R. i% s5 Q* g: R
Travel Memo：墨西哥
M' g$ D) H, n, \) ]os.tvboxnow.com簽證：持香港特區護照可於墨西哥免簽證逗留90日os.tvboxnow.com" s8 f% `; d- H1 G9 B
機票：香港沒有直航墨西哥任何城市的航班服務，可乘坐加拿大航空經多倫多轉飛坎昆，來回票價連稅約$12,787起，可免因經美國轉機而申請美國簽證。
; O; g9 Y9 o2 i. [os.tvboxnow.com交通：墨西哥公共交通並不方便，主要靠的士往來。從坎昆機場到Rosewood Mayakoba車程約45分鐘，費用約69美元，很貴的。公仔箱論壇: H- n% m5 b, D% @ b
滙率：1港元約兌1.9墨西哥比索，當地亦流通美元。 |
發表於 2015-1-2 05:08 AM
| 