材料:
: V+ k, F# Z% |os.tvboxnow.com臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片os.tvboxnow.com& f, O7 y _- ?: s' g g9 ~
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調味:
. d$ I8 _+ l8 n# k上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇1 ]. r: G) Y: |0 B _
2 b/ L, q+ o! B9 G- e, I& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 I8 n- J$ r& N) O$ b: o' z# l8 \
做法: # f, a9 G5 S$ z* I) m) ?$ O3 k7 F# J
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# n _' Y/ Q* e
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。os.tvboxnow.com9 n0 _3 V" c: P- w
" D2 s3 D, G, z2 j- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。os.tvboxnow.com) X6 L1 t+ [! Z A
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。os.tvboxnow.com1 Z' A" i' L* ^; [. t' w* [5 K
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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