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, G8 B$ ]2 y1 S7 F2 v, c材料, N \" `3 ?9 O& e# F* G' W1 m
義大利麵.....120g
3 x" c( e, R$ [* e公仔箱論壇雞胸肉.....100g% \/ n" A# I4 ~ W
法國鵝肝醬片..... 20g
3 [# T) M I+ } H. a& r- O i公仔箱論壇洋蔥丁.....20g
; |- M$ E* y3 A0 D% p. f! h6 S1 ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬.....2400g
$ o2 `) l# W# [$ g1 oos.tvboxnow.com鮮奶油.....40g
5 L0 r. m- N- [, d/ t5 Yos.tvboxnow.com大蒜末.....40g0 t- e1 H! u1 g' g
九層塔葉.....約3~5片
* l4 S' f; S& h1 {" _* r巴西里末.....少許
" @# [- n" F3 D6 stvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....適量
: J ~; r8 Z. j2 H7 d公仔箱論壇鹽.....少許& ~ k7 m! n1 S0 g4 J/ i4 a, b
橄欖油.....適量
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$ v2 u8 K( D) r, y% W( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' w+ e7 E$ {/ U8 u2 ~( T% I( hos.tvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com" l4 d6 c* h- p& o; h4 `7 R7 q
2 @. ]& t% [# ^2 hos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。/ s- E! c1 h% p+ L1 }: K
. h) H- j$ ?6 r- s) T/ S3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。os.tvboxnow.com7 U' u) v9 H3 J P6 g/ {5 q& ~- k2 B
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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