材料(二人份量)
4 c% T7 A$ M7 t! A公仔箱論壇4mm意粉.....150g
* N+ P0 y9 Q" ]2 G3 h公仔箱論壇明太子.....100g
. N* u% x' o% r _: w. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚.....150g公仔箱論壇! h- U! H) f+ G
車厘茄(切4份).....8粒
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7 \9 B( u- V' r, Q# s" p7 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. O& g" p$ X3 A5 H: I
調味料4 E7 g, v. Q7 H
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加). H8 y$ |% N' _2 `1 Z- e' E% ~- A8 N ^
蒜蓉.....2湯匙
/ s8 m! N" F* _& Bos.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙( J c: c X& k1 C" G
日本豉油.....1湯匙
! E1 X7 U* _: M公仔箱論壇日式芥末.....1茶匙公仔箱論壇& V) v$ V6 X/ K& i8 R, x; R, P
檸檬汁.....1茶匙% ]) A9 V+ f' u* q2 p# R
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k0 N( u$ {7 e8 o2 B
胡椒.....少許5 t- V4 o& L! y: ^ v
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- N$ v3 z% D- V煮法
: C1 F* `7 a+ u. x7 q; I1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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1 p) p% d, S4 ^# {: c8 U2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. G& H& _" Z' p! l
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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5 ?! ?9 m! v* j n5 {( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% O* a1 [/ |8 g# A) e
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小貼士
4 i+ Z- |! c. x2 L6 A+ d( I" ptvb now,tvbnow,bttvb1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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