返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ `( H/ i, r
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
% f! W7 F; m7 b, i" t! g2 ~! o; P  ?os.tvboxnow.com9 z) d' [" G8 I5 Z

" [) \& v7 e% t  f3 x6 B2 S/ u調味汁料:$ k# O# `  Q( S! X
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許$ X0 j3 u# b4 [

6 x  v8 f$ I2 s; [6 F4 D) w% J4 s+ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 l7 L6 o# f& o  d# q9 m* T
做法:     公仔箱論壇2 D. [% r2 D; I# a
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L4 M6 Y$ d( @2 a- [- b4 s
os.tvboxnow.com% v/ C0 B& K; E( ?7 e% n
2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。公仔箱論壇2 p: P( L/ c) Z) J  F) N* f$ `
  c) o1 Z! ]- Q! v8 Y$ N! [
3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。os.tvboxnow.com, v" u# u$ b( N% l6 b7 F

# O0 Y; S. u' L) M' }4 i# Sos.tvboxnow.com4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
  C+ q" p/ W5 Y, v
返回列表