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材料4 \; [' }+ s4 C( Y) g; y
烏龍麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 @, Y" J2 \, J4 ?2 m, D- Y
蝦仁.....60公克公仔箱論壇, p" n6 }, m/ b
魷魚條.....50公克公仔箱論壇 q3 ]; `+ U: q' f% E
鯛魚肉片.....50公克公仔箱論壇# O: c( g8 o; t( m
文蛤.....10粒4 |5 i! l0 |- T( @
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb+ \, J$ O% {; U. d& o( [
韭菜段.....40公克
& D9 @+ i4 S6 F, M) k9 Y豆芽.....50公克os.tvboxnow.com' ]5 s2 f! z. z4 u
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w$ p9 Q5 a% b# R- T0 R1 _. mos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com3 B1 s' A! k) c* Z- O7 h; _+ B, O
A* H4 h% {' t. F7 h& i( Y2 m. S
高湯.....250CC
0 x% c/ \' S- N1 }' N- |4 Q8 Mtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙3 p- ?; W& C' _) W6 N9 @
味醂.....2小匙
8 ^! a: q5 M0 ]公仔箱論壇鰹魚湯素.....1小匙
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七味粉.....適量
; f6 e# l. a v" \9 _+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" A! B/ m/ t2 k4 m. t0 S公仔箱論壇作法
4 P. K9 u. Y9 }3 d0 W公仔箱論壇1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。公仔箱論壇/ F* R- K- r2 g. o
5 P& W3 h) Q- o {6 ^- E公仔箱論壇3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。公仔箱論壇' d- q' G, l4 e% w. _" a3 M/ R8 d
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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