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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵


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* y* |  t; B! K. z/ C0 Q& w材料
  N2 ^0 ]& M* [  _4 G烏龍麵.....200公克os.tvboxnow.com1 w2 Q  f" \# L
蝦仁.....60公克
, P% A9 c1 Y1 G' P9 H. l* M: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚條.....50公克os.tvboxnow.com# ?+ G* b/ Q5 ^8 @5 [
鯛魚肉片.....50公克- w# q* @- O! O( n
文蛤.....10粒; b0 ~  h& _& ~! q# b* U
蔥.....1根% b0 T% B% N; m7 Q
韭菜段.....40公克
4 g- a$ n- A, x% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽.....50公克os.tvboxnow.com: S2 M3 f2 z' D- u' c# s# b
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) p- k7 u" T2 \; x
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! i& U7 T6 X: ]7 _2 Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250CC公仔箱論壇/ q4 V; O& O7 j2 w9 p  x
鰹魚醬油.....2大匙
; O3 {5 Q: q5 E# F- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. t! x; U6 o5 w: \2 D" D! w
鰹魚湯素.....1小匙
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  e7 ]! R" c" t# K4 g3 c! m' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉.....適量4 ]  ^8 o, A- v2 f
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作法
, L# v4 m( {. L0 c5 }( J1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。
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2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。os.tvboxnow.com6 l' c) y% h* p! w* C' Q# t
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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