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[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

材料:     
! |7 f* I/ X" `0 h2 s大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙
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做法:     
& P2 w+ ~* h* n  J2 C" F6 i; ^公仔箱論壇1.將青、紅燈籠椒切成三段。& Y" y* j4 l! r; G2 K/ t  d' Z  H

9 t# M& e5 `$ D$ Y6 g" q0 o( \( E: O2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。; {2 F9 x4 v4 ]  |3 n

5 M+ M( U$ q. M  q+ G* ^, X2 Y3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
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% _* R# e" i4 J' D4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。, P* a1 G' f" S
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' L; N. v, r' |* R5 {: [9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: ^, b0 k2 f4 l
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