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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
& j* h( J9 Z7 ?) S! M5 {雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d) v8 l) b# K! M% S
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
' W4 A4 O( ^8 R! U1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W; n' F& i! L: bos.tvboxnow.com芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |  g0 }% z8 S+ l

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$ k; q' ]5 H' D; @( n" W公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 E0 I* O$ R$ p8 s# f
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2 L6 F3 \0 M0 G- @tvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。公仔箱論壇7 h5 U6 V( ^: H* R" B

$ a: b  n4 D8 ^* S3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。公仔箱論壇$ S) I, i0 P5 `( S' A! g& i
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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