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材料4 w7 N+ g% w) C% q1 `* y9 |/ w- Y
乾米線.....80公克3 l6 A9 j$ j' B0 S
調味汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# X1 r2 [$ d/ x9 i/ [3 H
帶葉酸菜.....80公克公仔箱論壇, m# H9 W( t- Y( \ i
薑末.....1/2茶匙8 H z, Q$ k' H" d4 V
叉燒肉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U, A" G) K% L _% w+ p
蒜花生.....1大匙os.tvboxnow.com( Q# _) T3 O% @& `
小黃瓜.....20公克
* w0 E0 `8 M. l" e" J1 [, x辣椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# h4 N$ ~0 P% t
油蔥酥.....2茶匙- M+ q+ A& d2 }9 ]6 {
蒜酥.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( o+ W; H+ U5 U6 |- p
熟芝麻.....1茶匙os.tvboxnow.com( \. Z5 b, T% R; z# Q9 B
香菜末.....1茶匙: |4 `/ t8 Z1 m7 i# t+ {
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作法公仔箱論壇! m; n( H) S. i9 ^ G" N# w
1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。
& v' G2 Y. Z" b- `' X; P/ X. O公仔箱論壇os.tvboxnow.com& Q( E1 y. z+ r+ o* @6 e; Z
2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。- C. Y6 @# i* S/ E0 y) s( u# }2 x
g5 `7 f9 |0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c3 o p# d n5 B0 o8 p) C/ b
1 S3 ^' ^, j( U) Stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ w S- `& N; I A) B
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