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材料
6 [7 K& r. L+ ^, @" d% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
8 E9 d4 e y9 N- H: X' p$ U公仔箱論壇調味汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 S: A6 P4 @0 n4 e7 ?2 m, s& g
帶葉酸菜.....80公克
- y/ p$ Z# p, a) U8 _7 T2 n薑末.....1/2茶匙* P- {9 W# ]$ d+ U
叉燒肉.....30公克公仔箱論壇7 v6 M( Q Q, C8 Z) `
蒜花生.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A5 D& O, p. ?7 R6 b
小黃瓜.....20公克
0 Z$ S: ]7 Y- xos.tvboxnow.com辣椒油.....1茶匙; b# h/ P) [, V2 E; ]% R* @
油蔥酥.....2茶匙
2 c# D$ Z2 D% H7 s蒜酥.....1/2茶匙
8 Y: p. ?4 a K4 R6 E7 F熟芝麻.....1茶匙
9 V8 O0 }$ r2 Y香菜末.....1茶匙
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9 b: R7 ^% P6 Z {& X' C! p) c' j* [$ Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇* C% o3 F [. d7 b5 o1 T% T N4 N' m
作法
& N# s" x$ C) H Zos.tvboxnow.com1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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/ _( D6 o: P6 _8 W0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇' j. `: e* j6 l: Y$ R' l
. Y" i; w3 K% M1 z1 ~- ~; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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