材料:
0 d* z2 ~; ~/ x牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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" H0 n+ P% L5 v' n# E; D: z, V0 Utvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 p7 A3 Q e6 h8 d! x4 Y鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ ~" t& m D- O2 a( d
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。
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) t @; ]; T% u, p* f4 O& hos.tvboxnow.com2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. S; A1 i r# i3 `! k9 m0 h
0 f% x0 o+ z# s+ s" ?% S6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
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