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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( \$ d2 O9 M; O+ r! ]5 s, s. B- s# v
牛肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 [* C/ M1 e& h: f* a8 o
白飯.....1碗
4 U8 M  U3 E2 f3 @  U. m% P4 dos.tvboxnow.com蛋.....1粒- \" `. j; l* b7 R0 b
豆芽.....30公克
0 S, I2 G$ y) w1 v) Pos.tvboxnow.com芹菜.....2支os.tvboxnow.com2 h# B. q/ G5 z0 Q( {) ?
青蔥.....1根
0 F" W0 f$ |( S5 P% p9 e蒜頭.....3顆
- S; _' h' B5 ?1 M辣椒.....1/3條
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6 O9 \# B4 u6 O4 |調味料" `$ c0 E8 N2 T, u2 Y' ]  S8 k- o
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙os.tvboxnow.com: }" `/ W# n1 G
水.....350㏄
  v/ L# l/ A/ t: C1 [糖.....1小匙os.tvboxnow.com. u. |9 d! w, n- X/ x0 g& `/ u2 G
鹽.....少許2 @8 ?( h4 F) G5 b" C1 q$ C! {
白胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com0 P/ q$ {  P' _" q0 a$ [% ^- T- ]
太白粉.....少許2 q7 U. s( b9 H+ j2 }

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8 b; [0 ~# X3 |+ b' i- s公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: c: N7 w+ g" t' b) H5 U6 B
1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。
- K/ x$ l2 \1 A, {0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G! L# \& `) {# H4 Btvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。' d, r/ h6 k3 N; f6 g
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' I% p" s8 ?2 L
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4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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