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[中式食譜] 滷五香豆乾

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作法- W5 w. R, Z6 l# a$ r) I
1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。os.tvboxnow.com9 p- ?3 c& A$ |" y& Q2 T
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2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。: K1 y+ S/ [& l) b; {  }( y
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