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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h: D0 {$ y4 A6 o4 p' P0 \- W: M w
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X# B. M! T1 Z d+ Z1 Z7 c
糯米.....120克
) H# [7 G/ a8 D6 ]/ `, |; z* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉.....420克os.tvboxnow.com# s! y: X8 j. N) a1 @5 Z
馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q F8 a8 q7 t$ R- A& n$ r' F
美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條$ B8 G' h7 z! O2 r, A6 O1 w. f+ e0 @
美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條
; ` y z! S! L% [5 I生菜.....酌量
3 R; w; c8 }& F6 S+ Z5 ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....酌量
: L! [/ F+ o6 ^7 n% O9 `- _9 E% |# F4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ E# [# f$ Q$ |) |1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:公仔箱論壇: g% g; m. c7 @5 z' M6 v
生抽.....1茶匙4 J2 q- g+ D6 t% S0 z0 N
雞蛋.....1隻3 \, o1 Y5 W0 y- y( v. i4 |
粟粉(玉米粉).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ R) U+ f- U D6 {
蔥(切幼粒).....1 條/ w" l" z9 j i3 @: G; N
薑蓉.....1/4茶匙
" R2 w9 q- G# r( }2 w$ r- w$ Oos.tvboxnow.com鹽.....1/8茶匙
! R- S( I2 b* ?( O ]* F% t" ^胡椒粉.....少許
" P9 T( ^: `1 [+ I& |公仔箱論壇麻油.....少許
" Z3 |; d, ?2 {. X! i; wtvb now,tvbnow,bttvb
3 E7 u0 H7 g, X; A3 n公仔箱論壇
. a1 N. V: |& L0 p- ^6 utvb now,tvbnow,bttvb汁料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; T+ v) ?5 Z+ y' L2 v" I4 t; @
黑米醋.....2湯匙
0 Q6 ]# K: |9 I公仔箱論壇紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻
3 {/ b' T* a9 M! H$ ~/ ]* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切幼粒).....1粒
/ Y1 i" {2 c7 s1 t4 a糖.....2茶匙公仔箱論壇; L5 ^& S! t, }
水.....4茶匙
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9 H1 T; z1 S6 H% ~: gos.tvboxnow.com做法:: P7 h4 @+ X+ J, y) H$ ^% h
1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。
$ O4 l# s7 G9 ~/ v. w e x2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。' A: e5 C" t* R: \9 F: p
3. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。os.tvboxnow.com( d# K( B1 U: \
4. 預備汁料，把所有材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ a- |- S4 f6 \: x! H- X- `
5. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。7 l8 N: |$ G$ ?$ Q
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1 R6 z4 v) k+ }6 q( B. t: W; _公仔箱論壇溫馨提示：. O% R: S/ ]2 W N
糯米，可用圓身或長身的均可。
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如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。
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?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。
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發表於 2014-12-19 04:05 AM
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