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- |2 r7 N( E. T d9 [) d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
& T( f# t; f; n4 ~! H' X; X: X3 c- ^公仔箱論壇糯米.....120克* \8 i. P; H, H' s; K9 h' U
碎豬肉.....420克6 o) c+ H2 c# h/ A- F0 F* @4 e
馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒os.tvboxnow.com1 z& l( T, g+ s3 j. L
美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條
) W3 @7 p6 g- F0 z: [美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條% n6 ^2 }/ Q. v
生菜.....酌量
& I1 i) h5 Q: M& c+ |+ ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb- x. C/ R9 x4 k+ p; d( X
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y( A: n, G' H- c9 |0 j# v7 V8 v3 @
os.tvboxnow.com. F: m( A3 P3 {
醃料:
5 `! G$ O; \; g公仔箱論壇生抽.....1茶匙
( `/ p* S, O7 Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
2 P6 G! J' T, J* Pos.tvboxnow.com粟粉(玉米粉).....1茶匙
( I3 ~/ a3 n* K/ N( K蔥(切幼粒).....1 條tvb now,tvbnow,bttvb, I" Y" `% Q$ A. m3 A+ d; x8 [4 X7 g2 L
薑蓉.....1/4茶匙
4 M+ g. u1 |3 o3 w6 Y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8茶匙
- r) o; E6 z* S* d9 P* g! ~" ?0 |公仔箱論壇胡椒粉.....少許7 a+ l, O& }, R) t
麻油.....少許
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) ^, W4 y( h4 A3 r! C汁料:' J. J, N/ y4 E3 a5 u9 i6 G) d- e
黑米醋.....2湯匙
: ~ s; F- x2 E& F, nos.tvboxnow.com紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻
1 I7 k0 o5 \5 X: U. g公仔箱論壇蒜頭(切幼粒).....1粒公仔箱論壇6 |- G. M: Y, h+ G( x
糖.....2茶匙os.tvboxnow.com! i9 G/ A5 O8 e
水.....4茶匙
' k7 m& q/ T$ d8 }1 g ?9 Q% b公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 l2 E9 d# o* u& u/ d y$ G7 D8 m
9 M2 B1 h. s; K+ |- _$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 o* {: L# t$ Z- P! ^$ n) B1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。
2 g1 F6 \' z5 q0 F# J公仔箱論壇2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。
+ q) M0 T# K- u/ T" ~, ros.tvboxnow.com3. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。tvb now,tvbnow,bttvb, [* b3 X/ P+ Q2 p
4. 預備汁料，把所有材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 m! I$ \% z% |
5. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。
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! M) C; d' o' M: \; u$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：, P/ a" E/ \3 g, n. ^7 d- H# f
糯米，可用圓身或長身的均可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* e6 D. ^! `" q) n8 X
1 N8 j- n( g8 e5 M* R' Vos.tvboxnow.com如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。
% p4 C! r+ S7 J/ E% s6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y; l8 O, I$ ?2 k, s
?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。
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發表於 2014-12-19 04:05 AM
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