材料: $ l4 Y* S8 M+ ] c' q; C
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升os.tvboxnow.com$ Q2 j3 F- F# q c
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( G& _6 A) T# k U4 C7 b公仔箱論壇調味:
9 J% f. N4 M/ Xtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許os.tvboxnow.com& u7 {, R, Y8 p; ]
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/ i5 x# ^% ^) }$ P" `% t1 h9 T g+ _公仔箱論壇做法: 0 K4 m: b' f% Y. [- K- ?# `6 L
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 j2 I. v) Z: u
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。os.tvboxnow.com: j1 f$ \3 V" ?1 H' }
; B# R& j8 b# s5 D4 }3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。os.tvboxnow.com4 n; M* a- n9 v* v' t; R9 u: O
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# m5 x w& H! ]$ `' i
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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