材料:
; |+ J, O% b5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)
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4 \3 z0 a, {8 d! H6 L0 S5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
% L# J" m1 z' X& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D1 P0 O! f4 }8 [/ ]( l
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香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙9 [* M" c' K& p! R8 A7 m
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做法:
' s0 b! q/ x4 U* Y( o! N( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。os.tvboxnow.com" l# L5 {3 b2 y7 ^
7 O" f" L9 K+ l9 D4 W& K* ~/ A p2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .os.tvboxnow.com4 R/ K4 a7 X, P- G+ _' t6 v. C
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。os.tvboxnow.com6 M, d( }" g8 T6 v! F/ c$ x
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。公仔箱論壇$ C/ d1 w4 x8 j, D
0 J1 r& F( q' o5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。公仔箱論壇9 _$ _# v+ R! i
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