[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭，標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式，以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌，將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落，與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出，供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。

HOT DISHES

辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
, w6 w9 J) \3 O' Q( V& T韓國極之流行的主食，肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩，配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律，惹味可口。
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5 F0 E/ H4 l7 d公仔箱論壇大力水手年糕 $78
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁，再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味；菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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海女鮮蠔拉麵 $78公仔箱論壇4 b- c+ z- b6 L1 H/ L
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成，加入嫩滑甜美鮮蠔，集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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冬日戀物拼盤 $128+ H  R! h) F1 {9 a" k1 Y! C! ^
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜，以厚薄適中的脆漿炸至酥脆，進食時可蘸上青芥末蛋黃醬，口感香脆而不油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 c6 K& I, d7 c5 |& T3 p( F
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黃金南瓜濃湯 $48
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底，再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴，味道香甜且營養豐富，是韓國另一人氣食品。os.tvboxnow.com# W2 N- ?5 p4 k0 M( }8 l2 t

! o+ x* G3 q3 \公仔箱論壇MARI

; d) A) {% Z/ b$ V9 bos.tvboxnow.com星花宮卷 $98
  `; @, s/ M" ytvb now,tvbnow,bttvbSchool Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」，三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成，顏色艷麗奪目而味道惹味。os.tvboxnow.com' u8 H! r0 l& k
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68tvb now,tvbnow,bttvb# X0 _* Y$ A: G( o; @
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點，也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食，內餡包著砂糖、花生及松子等堅果，旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果，一冷一熱的配搭，滋味獨特。1 D5 [6 w' n1 Z! ~8 }- S: l7 j% G
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暖男果酒艾菲 $148
9 C/ Z6 n8 q& l7 L[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉，口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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- W+ j% y  ^1 k7 j水漾青檸艾菲 $98
$ s) X% G& j1 @# p" P鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩，及薄荷葉的香氣，味道清新怡人，是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗，維他命C 豐富，暖身又養生。
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