, {4 m [/ P4 ]( f6 w2 U) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 D) c: P% E* g( D公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克(切粒)、白菜仔150克(切碎)、薑碎半湯匙、青菜數條(焯熟)、麵粉糊適量, J9 s/ I" y' ^2 c! P: ~
* e+ R; @, }7 N. e8 G8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; }. V8 I1 ?" H$ G+ ~ C9 k- `
調味:
. G) v6 {* E b& ~( R生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 g. l9 d [' H7 ^) A# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( X' F+ G1 _/ A1 `: L公仔箱論壇1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻,加入薑碎及白菜仔,攪拌至有黏性的菜肉餡。
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& v8 L& n" ~8 i! f/ `) q/ R2. 腐皮用濕布抹乾淨,剪去硬邊,再剪開6份;每份腐皮包捲一份餡料,以麵粉糊黏口。tvb now,tvbnow,bttvb" K* R# e1 N. H7 ^3 q
2 i4 }5 _) h* W7 U+ n/ \os.tvboxnow.com3. 鑊內燒滾瑤柱上湯,加入腐皮卷,蓋好,改以中慢火浸煮;約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。
, T1 U% I! p$ Y4 P" G) U- ?. J8 n: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g) E4 ]& |, h8 k" m7 \# H4. 取出腐皮卷至深碟內,淋上上湯,伴青菜一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb; p" x- W! P1 X8 e, F" W0 K
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