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' e6 R3 ^3 Z) g5 q [# [材料包括:
! m" I( q, b: c雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~0 l5 w. K/ ?7 o% V, l/ ?
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: c. C' e9 @7 q/ x9 R紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~tvb now,tvbnow,bttvb- }# ~# m) v- b
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 ~: R4 @8 y% [
無花果浸洗後備用~: O: E7 ^/ `6 \+ {
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~tvb now,tvbnow,bttvb% _3 V/ j& g( C- m& M* I& _1 R
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~
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" U; c! e2 T5 B, U煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
+ F' G3 m, {8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. k" F B3 Y3 z公仔箱論壇之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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6 l9 f3 C% h7 y, X& Wtvb now,tvbnow,bttvb最後下鹽調味,可以飲得啦~
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4 |+ n! g5 [0 \" Y) Y1 j依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~/ Q8 Y9 q" p2 w- C1 T4 G; a* `0 ]- r0 y
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |