材料:
; x* U3 ~. S) p% }. D公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克(切粒)、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙
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6 f/ j; j* |8 b1 ?3 u$ u/ b* x, \- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: d G2 {$ \, ?( G, A3 X5 l) [
醃料(豬肉): 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% y# T6 s& d8 a3 n) A
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5 W. m6 `7 A w* C公仔箱論壇蘸汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! a2 U8 O1 c5 H A
泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量公仔箱論壇1 P* ]/ [+ {% n" V; D+ m( j) @
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3 j% Y: Z9 y8 c3 _os.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 u3 N# e7 e! L+ w" A5 u
1.魷魚?好,沖淨,切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻,加入薑蓉及蔥粒,攪至有黏性,雪藏半小時。當用時分等份,捏成肉餅。os.tvboxnow.com& F$ c$ D' [8 S1 t# Q
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2.燒熱油,放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色,合上鑊蓋焗熟即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. z0 l$ i3 h9 _
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3.蘸汁拌勻,試味,品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。3 [6 b" c; G% [
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