材料：
; w9 w. T9 p: Q. l# m公仔箱論壇蟹肉500克
. z! ~6 C6 |6 u4 z8 f0 vos.tvboxnow.com麵包糠50克os.tvboxnow.com* t% t, M/ |8 _' r1 x
沙律醬80克os.tvboxnow.com- k) D6 K; ?4 @1 s+ w9 p/ \
辣椒1/4條. l+ ]6 x$ @9 N1 n- E _* L
芫茜及少許
& z5 \5 C. I. h8 |* X, T* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
' G& b& r7 \* \咖吷 少許
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步驟
3 f6 Z* p; \- Q2 s: atvb now,tvbnow,bttvb1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎
9 X$ U7 t" T2 X% [- M! g( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
# @: j4 Y$ Y7 c% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
3 j6 h9 g6 q" p& Vos.tvboxnow.com4)逐個搓成蟹餅備用
$ u$ \: }" Y: }9 J6 I9 ]! U- ~ }3 u5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
1 ~0 L: \" [/ x! M- c; l3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)最後將邊位亦煎至金黃色os.tvboxnow.com+ {! q5 p" r' H1 q8 s
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7）完成公仔箱論壇- R. i0 c( H; V5 A8 x7 R
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蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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