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材料:
6 j+ x- P& I' ]% m% }* p! N1 ktvb now,tvbnow,bttvb大魷魚 一條(切圈)
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# x. z. I0 j q
" I9 p9 U: \: B; T- ]+ P3 n醃料:公仔箱論壇' w. m0 c, g5 q0 p' o+ u
蝦醬 1湯匙os.tvboxnow.com$ B! h& a! d$ q" J8 M z) H, d
米酒 1湯匙os.tvboxnow.com% N. l8 f5 N! o0 w. s- A+ [5 [" Q: f
糖 1茶匙* o+ P' q0 F0 Z" D
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: H! k- g7 M# |- W$ e0 Y3 a
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炸漿:os.tvboxnow.com5 Q+ c/ J( c. T' ^; \1 l
麵粉 75 克" [' G4 ?, {; b" h
粟粉 25 克os.tvboxnow.com" Y1 w8 @9 Z% _
水 100 毫升
8 u, x8 N$ o6 g/ Q2 U" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙
, A9 L: L# [4 i+ `" A GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 `( X/ n- h9 a4 `5 m
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做法:
# q# r2 w6 n6 |; A$ k6 k1 qos.tvboxnow.com1.魷魚先用醃料醃15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ x; `6 Y u$ R' ~) e* e
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 k: V$ W% _+ G8 W
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+ z5 ?5 t0 P( V& [公仔箱論壇
8 C! W7 z5 }; ?os.tvboxnow.com3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟./ ^3 C: s/ c9 ~' D
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1 D6 R' ?1 L( Z: {9 J7 e公仔箱論壇
9 p2 k) I+ X: j+ Vos.tvboxnow.com上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. # @6 Q: L5 @: b
# ] ]' ?6 O$ l% e+ J" S4 e# ^2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-9 12:17 PM
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