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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉


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材料3 \' d; n: [+ s+ l% L
葡萄柚油.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; {- `" h4 {0 P/ F$ x' R
小蕃茄油.....10顆
5 k1 Y* ]5 v8 x( }! I2 E/ r2 Qos.tvboxnow.com花枝油.....1隻6 V4 o: @/ e# ?8 a
蟹腳肉油.....200gtvb now,tvbnow,bttvb$ J  {% D# V, g; ^; W. O6 A1 k
甜豆油.....100g
9 ?2 u+ [0 k0 E$ u0 c8 X蔥絲油.....少許
2 c) @# }! x7 Q) Wos.tvboxnow.com辣椒絲油.....少許公仔箱論壇5 K0 v& n" t$ e- x4 C
魚露油.....2大匙" Q; T* v' ~+ V/ w- J7 w- O
檸檬汁油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) i  {6 q* S9 E/ r% U8 y+ s  ~( ^  ^, V
蒜末油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% a. q% }8 J; u; t. {
細砂糖油.....1大匙) O8 _$ _' K/ h- N8 \. Z4 F
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: P$ I9 n% l% b9 G$ J- r作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ ]% ?$ y' D% S
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中公仔箱論壇  Y+ |: s, C8 X9 ?% m  q

+ y! d, S/ c) Q+ b% Ros.tvboxnow.com2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉
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