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[中式食譜] 紹興醉蝦

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; n( z6 e. Y9 G6 X4 @7 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
: H" x/ ?8 d# x鮮蝦油.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 T4 h$ T; r' O, E, v
紹興酒油.....150cc公仔箱論壇/ ~- n  P* {) h* H1 V( _* G# k' t
米酒油.....150cc
# P: g" I# A2 v2 H0 R) v涼開水油.....300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' Z' d9 ^& N) H0 i* {7 y
老薑片油.....20g
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鹽油.....1大匙" V8 X% X, y! M! A. ?  M8 b8 f# E
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作法
* ~0 n1 q) Y8 I; F) ^5 g1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 b# v: W! ?' Y
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2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, ~) S' z) z, p- N
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。
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