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1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。tvb now,tvbnow,bttvb9 G% c2 ~) T, p- `# q( l
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2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。tvb now,tvbnow,bttvb# S9 C+ t$ Q3 `: g Y
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。os.tvboxnow.com) v" W8 D) c) a% D% U _
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