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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# [3 j1 X- A1 o
雞胸.....1副
( Z& [$ _1 P2 k* a! I公仔箱論壇粉漿：麵粉.....50公克
8 `& v0 g/ E2 w* `os.tvboxnow.com地瓜粉.....100公克
) e6 Y' j* L& m2 ?# O3 ~公仔箱論壇吉士粉.....15公克
! V9 G3 X! [- d- B$ Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
* b2 c3 l( F' E2 y# u* P2 k0 G5 S沙拉油.....少許
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/ \0 @# l& Q3 Y5 M7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 v" ` J. A+ \9 k" ]0 Gos.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
/ x" x1 d% A* F- T0 ~公仔箱論壇五香粉.....少許
0 A; m- ~( e! p1 s/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
( g/ H: W- ^- P- a" x+ ^( w2 ?肉桂粉.....少許
, a8 N4 U6 N: \0 F# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
/ k, [$ |' A! [- Z9 R糖.....1/2小匙公仔箱論壇0 i' `+ b7 g" [6 ?
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 ?6 P# Y) W* z. N* G; `. G
蒜泥.....1大匙
/ K/ {3 D; @9 B# b5 _水.....3大匙
3 T( P$ L" A/ S pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ y) B- d' _
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作法
8 z. o, D: ~+ L6 p/ }os.tvboxnow.com1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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0 D4 ]4 z0 j. Y) h2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
1 ` Z, C. D! Q( y0 g5 i9 |. T# r) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# l& D& E- y& c2 H2 [7 v1 s
4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。公仔箱論壇/ H/ G* U5 B; _2 H
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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