本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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5 I0 X! z. W( R4 K& {1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料# c( {" e0 m5 r0 K* W; R
口袋餅.....2個
' s) ~4 C0 g* P4 n a牛肉.....150公克, F7 K5 C9 c s: d
洋蔥.....40公克公仔箱論壇. @+ j( W# D6 Q" ~) a3 e% ]: v2 e
紅甜椒.....50公克
- G% h) `: e: o0 K( i3 u" v% utvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....50公克
. x' C: T$ l/ j3 l9 b- g公仔箱論壇青椒.....40公克
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' k# P8 d# z1 [) dtvb now,tvbnow,bttvb調味料" F. f) v9 k3 L1 s; @" ^ G, l$ S& X
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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* X7 x& o d; v- a' Z# D/ T
鮮雞粉.....少許
6 D4 e. ?9 {. e+ s; [& A" w$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....1小匙
6 g! |" Y, m$ `# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排醬.....1/2大匙
( C m S n4 z公仔箱論壇黑胡椒.....適量
8 ^- M+ n7 Z0 t1 z9 _水.....50㏄
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太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# ^9 z) F) T A
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醃料
% x8 w. {$ o% F公仔箱論壇醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- h5 z# }' n1 Q2 d$ q& Z
細砂糖.....少許
# c( G' g) N5 M3 l太白粉.....少許
/ T* m% I/ q9 j6 A# ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
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作法公仔箱論壇+ B+ ]5 g @1 G7 B3 I/ o- i
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 m. h6 A! n, g2 v$ |6 f. x
" L ?' @( [; J# T; Q" e公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。4 Q6 O9 v7 m3 b( o( ^9 Z6 l
3 c& l$ m9 H. d: I {2 |) r8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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) V n! H9 ?' ^) q% `$ T4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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