本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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& ?+ n N6 n: @5 Y, Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
) f/ B7 f/ V+ s3 [os.tvboxnow.com口袋餅.....2個
0 S5 R. |8 @* \& G$ {) wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克os.tvboxnow.com5 n! W% g0 A- B
洋蔥.....40公克
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; c2 V# P+ X3 I% }$ r5 d0 J/ B. ]8 W黃甜椒.....50公克
7 l& K# q5 {! u7 z3 B$ v$ {/ ~tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....40公克公仔箱論壇- ^3 V/ z" J7 E( z5 a7 t3 j' ^
0 a/ o, L& t8 |9 ? UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 J4 ~. y, i: u7 b
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* _; X2 n" q. U: G. |( Y鹽.....少許/ y5 X& k6 Q$ }4 m- }8 A" L5 K
鮮雞粉.....少許
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黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ k2 s; u3 V
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- _' [" i) n4 k$ ^5 V* P6 z
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/ w9 C3 ~! I5 U/ ?8 @; |公仔箱論壇太白粉水.....少許
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醬油.....1/2小匙
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太白粉.....少許
# ~5 w3 {2 n( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
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作法: i! J* B: I. r, v: D& X! L7 k, i
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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- g8 ~: |$ D( y4 T2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b: g5 O# V; [+ ~2 v* p8 k9 g1 F
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。" y$ s0 k# _' c' c, u
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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