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[西式食譜] 泡菜生魚拌麵

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材料
) K' n# [. {0 F+ M7 j+ Bos.tvboxnow.com韓式冷拌麵條.....110公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j: L9 R/ ?7 W7 @) M: t( f
泡菜拌麵醬.....適量
( v$ N5 b+ O2 P" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片.....100公克0 h: N' H- G3 C3 z4 c4 }
韓式泡菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 p3 t" e8 c/ N/ r' O
熟白芝麻.....適量/ V, ]8 y5 ?& [: l
海苔絲.....適量
: `9 c. X: S1 [$ v# f/ V; R# b) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量
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% Z3 e! [4 Q# {tvb now,tvbnow,bttvb作法
6 I/ i8 I& S- D( H6 p5 R* n3 `1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
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# ~: {4 V9 _. d; s! S1 A8 a2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
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3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
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4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。; D  A3 l) u) u+ v2 {, `, r
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