材料
" {9 y2 D3 ~; R5 w0 ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 1公斤
5 s: k9 w( N% Z9 t) E. _: x洋葱 1個
2 z7 |% O' I2 T7 c6 C/ |公仔箱論壇雞蛋 3隻
; U; y6 d2 n' r4 Z5 T牛奶 2/3杯
( O! a, W( g6 P, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4湯匙7 F \& t* {+ x$ g) E1 F
鹽、黑椒、油 各適量: V8 O# }8 u+ U
8 e z+ f$ ~- Q8 K4 f' Z( J2 a$ _: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @5 ~" M: n: A' Y, Ntvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; a! v' E: p( s, i
1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。os.tvboxnow.com5 V U; @; ^9 U. |
^$ C' S3 R$ C( }3 ?0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。
5 u9 B/ {; B Z; zos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 ]) Y) K$ c: o9 K$ P# r3 I/ B
3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。
$ U+ L, l2 T& r, Q8 ^5 W
" n" B2 f* ~6 X2 a: w% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f: ?1 @# |# T2 t貼士
* i! ?5 s/ { b K公仔箱論壇肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。 |
發表於 2014-12-6 04:43 AM
| 