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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷


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魷魚肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ y6 G) N; E* I) b! [4 m
熟芝麻.....1大匙
/ o2 ~5 i8 S3 a; Htvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克
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8 J9 R1 \. G; V) O# d1 M4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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太白粉.....1小匙
4 w+ T' v& C& K( K1 s! ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6小匙! T2 r  B1 ~7 f. X/ i. N
白胡椒粉.....1/4小匙
' |2 j" O' z7 o8 `" R) d0 M公仔箱論壇蛋白.....1大匙
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$ H8 H& W6 ^2 g+ [3 [1 g照燒醬.....100㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# j0 y4 F5 \2 ^; M0 I7 C
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 a1 N. Q4 ?( `. \
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。公仔箱論壇: P9 f1 O2 ?" N0 i+ s4 B0 F
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。os.tvboxnow.com6 a$ e! H5 {8 |/ {; \- i4 e

) p) ]- R4 C* d. s* ~公仔箱論壇4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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