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材料
6 ]" l, w" \+ C }4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
8 @5 Q f% Y8 j7 w( G. T豆皮.....8小張公仔箱論壇- t( @" Q1 m% U% p
麵糊.....適量2 _' @+ {) @) q* P
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B
5 H+ W$ `0 z( A0 I8 U2 K' _+ s7 ]蝦仁.....100公克
* n; E8 r7 y. F. y/ d' Oos.tvboxnow.com魚漿.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 r i0 {, k( S/ y3 f( u
胡蘿蔔.....15公克公仔箱論壇- ]6 L+ [& N5 ~- X; _# s$ }/ I
馬蹄.....5個+ z; g8 E/ J/ S
芹菜末.....10公克
~; A/ T3 l3 J2 u( n& [5 M1 Y" x/ |公仔箱論壇蔥末.....10公克
8 K) ^. x/ D# Y* B6 T! _洋蔥.....30公克
6 U" V" B, ?: H: g7 Y- o: n# g F2 {地瓜粉.....1小匙
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調味料1 F# t; ^4 u# K; ?7 H! t. s
鹽.....少許公仔箱論壇' B7 F: R- L. D% [
雞粉.....少許
; l# b& Q# P) n+ B c. b2 E4 e烏醋.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, e4 b( o$ Z) f
米酒.....1小匙os.tvboxnow.com: C: \4 O( |/ G2 E7 S4 r
胡椒粉.....1/4小匙
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作法5 `' E4 p7 F% k {
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。( {0 D+ P$ W6 u- o/ t& {9 {3 O9 q
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 M+ [$ X. F; V B% C
, Q( R7 T; r( e- |+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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