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7 y9 N: U0 B9 b7 j" T i公仔箱論壇材料
6 f$ f) ?4 }! I0 `; b生鮮餅皮.....適量
6 I% j8 R4 O" G* }2 I( B* j1 C8 L苦甜巧克力.....100公克
# C, ?" h0 Z5 w2 J原味花生醬.....50公克公仔箱論壇8 P! r* `- o0 m1 [# C+ E0 J T0 k6 y
奶油.....20公克os.tvboxnow.com. o) s. A. U% w W; E5 h
蛋黃.....20公克
6 z) @- i! m c! q; m公仔箱論壇吉利丁.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \1 z4 L2 [4 t, Q( O4 D
: n% h7 Z# E3 T7 k6 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 L* y. p; e* `. e
作法
9 s3 m3 P! l% d7 ^+ a; }5 F6 Q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。$ O }% \. A- w
- q# R8 F: v- ]/ D公仔箱論壇2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
- C P: R/ s k( M. I; F1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 I- G2 I1 z/ Y
3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。公仔箱論壇6 a6 [# f8 ^3 Z
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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