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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 B ~9 @3 J% u! F+ W/ ^
梅花豬肉排.....4片
! A# j2 V/ k' l6 X: q7 z高麗菜絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 |" k2 I( \. c% i8 i+ t! e C
香菜.....5公克6 L/ L# S, } a& ^
- w# {2 d( N% k6 Dos.tvboxnow.com調味料
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水.....1大匙0 M9 N6 v( C& K# ~" j$ [* w' K
醬油.....1大匙公仔箱論壇9 R7 M6 s1 h S( k0 A' O
太白粉.....1小匙os.tvboxnow.com; p i" g# o, p8 s. S' z6 B
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 ^2 I+ X" y& Z; w( W5 I
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]- {3 J, P8 s% D
蛋白.....1大匙8 B- Y [) N* J
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照燒醬.....100㏄. M( f0 c' r# b3 p" z5 _
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' T8 F- R+ K/ O4 r' otvb now,tvbnow,bttvb作法/ h: t- [, Z1 Z: `: n3 A' E# T7 o7 g$ k
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
% z% j* \( |4 {% M* L& j) c7 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% X) _- `2 O+ L, U |
2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。: f( r# d; l$ k0 T/ c5 K4 P3 f
2 u* M6 ^" b+ Z3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 y$ k' P8 o, W8 i7 A
9 Z9 S; y$ T" T# p3 j3 s+ hos.tvboxnow.com4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。os.tvboxnow.com) o; c7 H3 H' J& O* @
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