材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a2 T& `& \5 H' j$ n3 N
雞：20克
: R! s: W8 D' M. Q3 W肉桂粉：1克os.tvboxnow.com4 R8 \' p X& {8 [! \
麵粉：70克
% X0 |+ X$ n ^4 W9 \; H* s: w, atvb now,tvbnow,bttvb牛油：45克
( [: B3 ]/ @! S- K7 e# ]$ k* _: A% Jos.tvboxnow.com泡打粉：4克
) M- G; x6 p% R6 L; d) y/ t% r* xtvb now,tvbnow,bttvb薑粉：2克公仔箱論壇: {# `8 v, Z' O( _& v8 A! J% \: N! R
糖：25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ s8 X3 ~- `( g6 P
X& I; f9 ~2 t$ c3 q公仔箱論壇裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n$ u: b7 a7 I U/ d# s
免調溫粉紅色朱古力：適量
( Y( C" V) p5 G' V( X9 `/ ?& o裝飾星星糖和朱古力豆：少許
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1 ^2 ]$ k; u( x4 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 C+ V4 z: B7 v9 z! a! F公仔箱論壇1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。
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2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。
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4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。 公仔箱論壇% [( W6 r- m- o# t; D/ q
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+ K/ z6 T1 m5 s; N, k8 K麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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