材料
* ?2 A4 f, W, r+ w& U( s& a4 c4 Pos.tvboxnow.com梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. v* B( S) `6 y7 L# S5 q+ ]3 a
南瓜.....400公克
! a) j! `' c/ k% kos.tvboxnow.com薑末.....20公克公仔箱論壇' v. S, |5 U$ K0 T- d' e
蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?$ T# {+ l8 T+ B6 V( _
紅辣椒.....10公克
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調味料
( V* X& s/ @, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC
5 E2 y9 t( c$ a/ I. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50CC6 K7 e3 T- L2 e
鹽.....1/2茶匙os.tvboxnow.com7 z* W0 `3 c& d( n$ i: U
細糖.....1茶匙+ U1 ~: b$ H' b3 j, }
香油.....1茶匙
' q/ r! ^) n1 b* O! F( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% r1 M+ C9 h# e
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ |% O" V, ?
1.先將梅花肉及南瓜切小塊;紅辣椒切小片備用。公仔箱論壇1 J- K8 Z" G) i1 h! m
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2.熱一鍋,加入約1大匙油(材料外),放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香,再放入作法1的梅花肉塊,以大火翻炒至表面變白。
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊,以大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮約40分鐘。
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