返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 鮮百合燒肉

材料
* X" {, H0 {. {1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
# _' E) n. A; u! Wos.tvboxnow.com鮮百合.....100公克公仔箱論壇' ]5 F8 A7 z2 V2 D7 ~" T
薑末.....20公克
' ?6 y8 ~% Y4 I; t蒜末.....20公克6 ^+ n5 M7 I5 a
蔥段.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ K9 M8 R8 l4 k( f
% Q  V, J( y. ?3 s; H
調味料公仔箱論壇$ g3 Q! O7 M- q% r( S8 S& c; r
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l( ]0 W* X; G4 x! U
鹽.....1/4茶匙
) H( V6 a  v3 S6 S; V0 B# m' U( ?tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3大匙
; Q% X8 W9 Z2 e. V3 q0 ]細糖.....1茶匙公仔箱論壇) A& t2 ~/ F& U' P
水.....200CC
  c% b, t8 c6 l! e( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1茶匙
$ }3 r: g) H. i) Y; H公仔箱論壇香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# P7 V8 T( Q0 B! ^- f

5 X6 u, g+ q9 u# ~/ j1 I$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M) ?0 t, r! ~) y  ?. r! r作法- O! U! H8 i/ q/ D. |/ z
1.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。
2 g3 H" z) O2 |7 k" D
4 I4 j: d1 n# @3 h公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- Z" ^: s) K
tvb now,tvbnow,bttvb0 G! A* Q1 w  Y% Q- E$ K" h. H
3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。
( k8 u! Y) p& itvb now,tvbnow,bttvb
) b5 ?( m( T& a5 O7 w8 ]0 k8 h; B" F公仔箱論壇
返回列表